让好莱坞明星都欲罢不能的汉堡登陆中国，黄牛都抢不到！

原标题：让好莱坞明星都欲罢不能的汉堡登陆中国，黄牛都抢不到！正如米饭之于中国人，汉堡是美国人日常生活中最常见的食物，这也造就了遍地的汉堡店。说起近几年最火的汉堡店，则不得不提到东海岸纽约第一的汉堡 Shake Shack 和西海岸加州一霸 In-N-Out。不同于 Shake Shack 走的是小资现代路线，服务城市人群，In-N-Out 走的是更接地气的连锁快餐风格，简洁的红黄配色 LOGO 几乎在加州随处可见。而且由于加州坐拥好莱坞等一系列的娱乐产业，In-N-Out 也经常受到明星的青睐，尤其是每年奥斯卡颁奖典礼之后，为了控制体型饿了一个月的明星们疯疯涌向 In-N-Out，狼吞虎咽一番。2013年，导演李安获得了奥斯卡之后，在路边一手捧着小金人，一手啃 In-N-Out 的汉堡。（有些等不及的在后台就狂吃起来）当然 In-N-Out 这么火也是有理由的，不同于国内 KFC、麦当劳、汉堡王之流使用的都是冷冻食材，In-N-Out 始终坚持的是新鲜食材。无论是薯条、汉堡中肉饼，都是新鲜配制、现场加工、全程无冷链。当然可能也正是因为如此，In-N-Out 没办法做到大规模的开店（虽然创立已经有 60 多年的历史），目前覆盖范围也仅限于西海岸（坚持直营，拒绝加盟）。如果你有机会去加州，在公路上有很大几率遇到装满了新鲜食材的 In-N-Out 配送车。除了对于食材新鲜程度的严格把控，In-N-Out 成功的另一大武器就是极度精简的菜单，走进 In-N-Out 中，你会发现可点餐的汉堡只有三种：Hamburger（汉堡）、Cheeseburger （起司汉堡）和 Double-Double（两片牛肉、两片起司），小食只有炸薯条、饮料和奶昔，纠结症患者瞬间神清气爽。但是 In-N-Out 还有一个隐藏的菜单 —— 顾客可以指定一个汉堡中放置任意数量的肉饼与起士（不超过 4 片，因为曾经有个丧心病狂的顾客加了 100 片肉饼和 起司），充分满足吃货们的需求。此外包括汉堡中的洋葱、番茄、生菜和酱料都可以单独需求，只是不会在菜单上标示出来，这大多数是非常了解 In-N-Out 顾客才会知道。看到这儿你们可能会想打我！“汉堡店在美帝说个毛，又吃不到！”好消息来了，就在 3 月， In-N-Out 会来到上海开一个快闪餐厅，仅限 3 月 22 日上午 11:00，限量 200 个！而这其实也不是 In-N-Out 第一次开快闪餐厅了，2014 年 In-N-Out 在台湾就搞过一次（估计是因为李安的那张照片在台湾火了），引得不少明星排队。2016 年 In-N-Out 又在悉尼搞过一次，限量 400 只的情况下几分钟就卖光了。所以这次面对热衷于排队买美食的魔都群众们，限量 200 只简直是杯水车薪，你能买到算你赢。当然如果你有幸在那前 200 个抢到的人中，那么一定不能错过下面的内容。这次在上海的快闪店，In-N-Out 有这么三种汉堡可选：1. Double-Double （两片肉饼、两片芝士）2. Animal-style （将普通汉堡中的牛肉饼换成黄芥末腌熏之后的牛肉饼，加入腌黄瓜，烤洋葱，以及超级多的汉堡酱。）3. Protein-style（汉堡中的面包换成生菜叶，怕胖的妹纸可以尝试）哎，错过了这次不知道要猴年马月了，如果你能抢到，记得来晒图哦，想吃点个赞！In-N-Out 上海快闪店地址：绍兴路 19 号（近陕西南路Wow Cafe）时间： 3 月 22 日上午 11:00 （限量 200 个！仅 1 天）