“好吃”的扶贫你见过吗？ “阿里日”3万员工和家属扶贫不仅用脑还用嘴

阿里员工家属品尝食堂“扶贫大米”农民参观阿里巴巴声学实验室阿里员工家属品尝食堂“扶贫大米”农民参观阿里巴巴声学实验室昨日是阿里巴巴集团第十四个“阿里日”。当天近3万员工及其家属不但在食堂吃上了来自吉林贫困县的大米，还在园区内对贫困县运来的百余农产品进行了购买，这意味着这一天，一边吃，也一边在扶贫。“扶贫是每个人的责任，我们希望在阿里日这一天，能够让每个阿里人都意识到扶贫和我们息息相关。”阿里巴巴乡村事业部的高子寒说，这些大米来自阿里巴巴农村淘宝兴农扶贫频道，这次贫困县农产品进阿里的品类主要集中在粮油米面、水果、山货。“敞开了吃，吃得越多，扶贫力度越大。”这是昨日很多阿里员工对家属的鼓励。根据村淘工作人员估算，由于510阿里滨江、西溪园区访客激增，一天三餐下来至少会吃掉5吨大米，当于20户农人一年的产量。除去吃米饭，阿里还在园区摆设了水果、玉米等来自原产地的优质农产品展区。这些展位吸引了大批阿里人参观购买，来自汶川的樱桃受到追捧。当然不是吃这么简单科技扶贫都用上了“ET农业大脑”“这个活动可不是吃买扶贫那么简单。”农村淘宝的另一名员工说，通过这次农产品进阿里食堂，农村淘宝希望借此完善其正在尝试的订单农业扶贫，基于大数据等互联网技术，让农产品买卖双方实现“以销定产”，实现精准扶贫。除去全员吃米和购买农产品，身为科技公司的阿里巴巴还推出了一系列“科技扶贫”的展区。向受邀前来参观的农民展示并讲解区块链溯源、物联网农业等基于互联网科技的相关农业技术。目前，“ET农业大脑”采用了视觉计算，日夜观察农作物的生长状况，并结合IoT技术，自动施肥、灌溉，精确控制温度和日照时长，以最科学的方式种出最好吃的农产品。其中最受关注的是，世界首创的AI猪肉，这项技术采用阿里提供的ET农业大脑养殖，让母猪每年多生3个崽，死淘率降低3%。例如，这项技术已经可以自动分析母猪生产小猪的记录数量、顺产还是助产。如果小猪被母猪压住，通过尖叫声还可以判断出小猪的存在，及时解救。ET大脑还能够为每一头猪建立一套档案，包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可以用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析。结合声学特征和红外测温技术，还可以通过对猪的咳嗽等行为判断是否患病，做出疫情预警。ET大脑还将可以做到对母猪年生产力预测，即每头母猪每年提供活的断奶仔猪的头数。这是衡量猪场效益和母猪繁殖成绩的重要指标。对于生产力下降的母猪，ET大脑将提前给出淘汰意见。此外，你见过用区块链技术种出可溯源的大米吗？阿里的区块链技术，可以让从田间到餐桌，每一袋大米都有专属ID，农残检测、添加剂检测、重金属检测，让毒大米统统见光死。昨日不少人都对一台媲美实验仪器的“农产品检测仪”很感兴趣，只要把蔬果样本放进机器里，就能立刻生成一份检测报告，显示出农残、甜度等指标是否合格，这份报告还会立刻上传到该批果品的溯源区块链上，消费者只要扫描二维码，就能看到检测报告。王先生是来自安徽的一名官员。他获悉安徽贫困地区的农产品走进阿里后，连夜坐火车赶到杭州。“我是来拜师的，我希望不但能把农产品卖出来，还能把先进的技术带回去用在农业扶贫中。”在体验阿里巴巴声学实验室时，很多农民被实验室的降噪设备所吸引。其中一位农民表示，希望阿里能帮忙在农村搭建类似降噪场景，专门用来给母鸡下蛋用，这样能提升下蛋率。在现场讲解的阿里技术人员表示，可以考虑给农民提供一些技术解决方案。爱南京·南京晨报记者 杨静昨日是阿里巴巴集团第十四个“阿里日”。当天近3万员工及其家属不但在食堂吃上了来自吉林贫困县的大米，还在园区内对贫困县运来的百余农产品进行了购买，这意味着这一天，一边吃，也一边在扶贫。“扶贫是每个人的责任，我们希望在阿里日这一天，能够让每个阿里人都意识到扶贫和我们息息相关。”阿里巴巴乡村事业部的高子寒说，这些大米来自阿里巴巴农村淘宝兴农扶贫频道，这次贫困县农产品进阿里的品类主要集中在粮油米面、水果、山货。“敞开了吃，吃得越多，扶贫力度越大。”这是昨日很多阿里员工对家属的鼓励。根据村淘工作人员估算，由于510阿里滨江、西溪园区访客激增，一天三餐下来至少会吃掉5吨大米，当于20户农人一年的产量。除去吃米饭，阿里还在园区摆设了水果、玉米等来自原产地的优质农产品展区。这些展位吸引了大批阿里人参观购买，来自汶川的樱桃受到追捧。当然不是吃这么简单科技扶贫都用上了“ET农业大脑”“这个活动可不是吃买扶贫那么简单。”农村淘宝的另一名员工说，通过这次农产品进阿里食堂，农村淘宝希望借此完善其正在尝试的订单农业扶贫，基于大数据等互联网技术，让农产品买卖双方实现“以销定产”，实现精准扶贫。除去全员吃米和购买农产品，身为科技公司的阿里巴巴还推出了一系列“科技扶贫”的展区。向受邀前来参观的农民展示并讲解区块链溯源、物联网农业等基于互联网科技的相关农业技术。目前，“ET农业大脑”采用了视觉计算，日夜观察农作物的生长状况，并结合IoT技术，自动施肥、灌溉，精确控制温度和日照时长，以最科学的方式种出最好吃的农产品。其中最受关注的是，世界首创的AI猪肉，这项技术采用阿里提供的ET农业大脑养殖，让母猪每年多生3个崽，死淘率降低3%。例如，这项技术已经可以自动分析母猪生产小猪的记录数量、顺产还是助产。如果小猪被母猪压住，通过尖叫声还可以判断出小猪的存在，及时解救。ET大脑还能够为每一头猪建立一套档案，包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可以用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析。结合声学特征和红外测温技术，还可以通过对猪的咳嗽等行为判断是否患病，做出疫情预警。ET大脑还将可以做到对母猪年生产力预测，即每头母猪每年提供活的断奶仔猪的头数。这是衡量猪场效益和母猪繁殖成绩的重要指标。对于生产力下降的母猪，ET大脑将提前给出淘汰意见。此外，你见过用区块链技术种出可溯源的大米吗？阿里的区块链技术，可以让从田间到餐桌，每一袋大米都有专属ID，农残检测、添加剂检测、重金属检测，让毒大米统统见光死。昨日不少人都对一台媲美实验仪器的“农产品检测仪”很感兴趣，只要把蔬果样本放进机器里，就能立刻生成一份检测报告，显示出农残、甜度等指标是否合格，这份报告还会立刻上传到该批果品的溯源区块链上，消费者只要扫描二维码，就能看到检测报告。王先生是来自安徽的一名官员。他获悉安徽贫困地区的农产品走进阿里后，连夜坐火车赶到杭州。“我是来拜师的，我希望不但能把农产品卖出来，还能把先进的技术带回去用在农业扶贫中。”在体验阿里巴巴声学实验室时，很多农民被实验室的降噪设备所吸引。其中一位农民表示，希望阿里能帮忙在农村搭建类似降噪场景，专门用来给母鸡下蛋用，这样能提升下蛋率。在现场讲解的阿里技术人员表示，可以考虑给农民提供一些技术解决方案。爱南京·南京晨报记者 杨静