湿气重？一拍一汤来化解

汤试试这款祛湿健脾汤水“湿漉漉”的天，家里的湿度计前两天显示空气湿度“97%”，简直能拧出水！空气湿度大，人的身体也出现各种湿困的表现。在饮食上可以适当加入山药、茯苓、红枣、莲子、桂圆、薏苡仁等健脾祛湿、养心安神之品。广州中医药大学第一附属医院药学部叶冰主管中药师还为读者推荐了一款赤小豆绵茵陈煲鲫鱼汤，好喝又能祛湿除困、健脾利水。【赤小豆绵茵陈煲鲫鱼】材料：赤小豆50克，绵茵陈30克，鲫鱼500克，蜜枣2个，生姜3片。做法：赤小豆用清水洗净，绵茵陈洗净用煲汤袋包起扎好，热油锅下洗净的鲫鱼两面煎黄，把准备好的各材料放入汤锅，加上足够的清水煲1.5小时即可，可放适量盐调味。功效：具有祛湿除困、健脾利水的作用。（文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞）