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乐斯福助中国烘焙冲击“烘焙奥斯卡”
原标题:乐斯福助中国烘焙冲击“烘焙奥斯卡”“路易·乐斯福杯”全球烘焙师大赛(Louis Lesaffre Cup)被称为“烘焙奥斯卡”,每四年一次在各国展开。而在2016年第四届烘焙世界杯的赛场上,中国代表队将与其他来自全球的十一支代表队、共计三十三名顶尖烘焙师同场竞技,角逐世界冠军的宝座。烘焙世界杯创始于1992年,在日前印尼雅加达举办的“路易·乐斯福杯”亚太区总决赛上,中国代表队以总分第一的骄人成绩,击败了来自韩国、澳大利亚、越南以及印度尼西亚的烘焙师代表队,成功晋级2016年3月在法国巴黎举办的烘焙世界杯(CMB)总决赛。此次出征烘焙世界杯的中国代表队,是由中国代表队的教练——法国巴黎大磨坊高级烘焙大师 Dominique Genty 领导的团队组成。对于这支队伍,乐斯福与到场的众多媒体给予他们高度期望。作为一家具有百年历史、专注于酵母生产的企业,乐斯福一直伴随着中国烘焙业的发展。
乐斯福助中国烘焙冲击“烘焙奥斯卡”