青岛食安双月大会战入库罚没695万元

6月27日，青岛市食药局透露，双月大会战集中整治行动开展以来，市及区市两级食药监管部门累计检查食品药品生产经营业户9.0028万家次，责令整改问题单位14980家，取缔违法业户363家，责令停产停业310家，查处违法案件779起，入库罚没款695万元，检测食品15633批次，移交公安机关案件39起，抓获犯罪嫌疑人17人，整治成效显著。针对后峰会旅游季节食品安全特点，青岛继续深化风险隐患排查日报告制度，通过日报告、周通报、点对点沟通等方式，在汇总上报全市排查进度的同时，对排查和整治开展不够均衡、排查企业数量较少、隐患比例较低的区市直接提出具体整改推进要求，确保按时限、高质量完成风险隐患排查工作，累计排查31202家次，排查隐患19020个，全部予以整改。据悉，青岛集中开展问题整改回头看全覆盖，在企业和业户自查自纠的基础上，开展新一轮拉网式监督检查，特别是对背街小巷、非主干道以及农村市场、峰会保障非重点区域，进行重点检查，全力治理整顿各类食品安全隐患。要求区市建立销号报捷清单、提标深化清单，切实做到整改一个、提升一个。为确保整治日日有变化、周周有提升，市局、各区局主要领导谋划在一线、指导在一线、督查在一线，组织开展巡回检查、双随机检查、交叉检查等多种方式开展督查督导。青岛市食安办成立两组暗访组，对相关区市部分区域食品经营业户进行暗访检查，针对业户存在的未亮证经营、生熟食品混放、超范围经营凉拌菜、部分冷藏食品未覆膜保存、从业人员健康证过期、后厨卫生不良等问题，当场提出整改要求，并每日下发情况通报，督促属地监管部门监督整改。对问题整改不力的区政府进行了工作约谈。累计暗访检查食品经营业户357家，对102家存在问题的业户进行了书面通报整改。