24号卖23号的手撕鸡不卖隔夜肉的钱大妈食言了？实乃电子条码秤故障标签生产日期有误_金羊网新闻

（原标题：24号卖23号的手撕鸡不卖隔夜肉的钱大妈食言了？实乃电子条码秤故障标签生产日期有误_金羊网新闻）实乃电子条码秤故障标签生产日期有误文/图 金羊网记者 宋昀潇 许琛 实习生 张桢买了隔夜手撕鸡味道有点馊买了隔夜手撕鸡味道有点馊市民林先生家住加拿大花园，家楼下从去年起开了家钱大妈连锁店，店里不卖别的只买肉菜鱼，价格比不远处的上社新街市市场要贵，半只手撕鸡售价28块钱，在寻常市场烧腊店里不过卖20块钱。“钱大妈东西贵就贵在干净新鲜，主打标语更是不卖隔夜肉。”因为那句不卖隔夜肉，林先生一家成了钱大妈的老主顾，一家人的肉菜基本都在钱大妈里解决，一周总有个两三次要光顾钱大妈。24日下午4时左右，林先生在钱大妈枫叶路店购买了28元的半只手撕鸡准备晚餐时享用。晚餐前，林先生拿出手撕鸡凑近鼻头一闻，却闻出了一丝馊味，“我以前是学食品专业的，习惯在吃东西前先闻闻味道，以前也经常在钱大妈买手撕鸡但都很新鲜，24日买的鸡肉稍微有点馊味。”不敢食用的林先生看了看贴在熟食薄膜上的标签，包装日期与保质期均为2017-4-23，“钱大妈一直标榜不卖隔夜肉，24日就应该出售当天的熟食，23日的手撕鸡分明就是隔夜肉。”根据林先生提供的钱大妈会员积分卡截图显示，林先生的确于4月24日16时购买了28元的半只手撕鸡，单笔累计28分。市民林先生会员积分卡截图，写明为24日购买市民林先生会员积分卡截图，写明为24日购买隔夜肉出现实是因电子条码秤出错隔夜肉出现实是因电子条码秤出错据林先生所述，25日林先生再回枫叶路钱大妈店时，钱大妈店内的标签依然为前一日，24日的生产日期。事情真相究竟如何？记者特意于27日走访枫叶路钱大妈店。在编码为粤A0054的枫叶路钱大妈店内，生肉、蔬菜、鱼类、主食、熟食等等均有销售，记者午间前去探店时，店内的手撕鸡、酱油鸡等熟食专占一桌，记者将店内商品标签全部看了个遍，生产日期均显示为当天，4月27日。记者特意找到了钱大妈枫叶路店刘店长，询问林先生一事。“我们店熟食秤出错了，如果不是几天前林先生来店询问这事，我们到现在都不会注意到。”据刘店长所述，发现电子条码秤出错后，其特意联系了总公司技术部，根据技术部所发的电子秤密码与调试步骤，在26日便将日期出错的电子秤修改了回来。“电子秤想要改时间，要先得到技术部密码才行，我4月9日接手此店，在此之前从没有过向技术部讨要密码，更改生产日期。”据刘店长所述，钱大妈各连锁店均是直营，每日清晨，总公司会将生肉、蔬菜、熟食运往各家连锁分店，各家连锁分店再进行分装、贴签。“我们店从不贩卖隔夜肉，”刘店长斩钉截铁地对记者陈述：“公司对此有严格规定，主管每周都会来各分店巡视，看分店是否符合各项规范，还会有老总便衣出行检视分店。”刘店长还言明，即使只是电子秤出故障，但店员还是换了盒新的手撕鸡给林先生。钱大妈隔夜肉标签写明的23日生产日期钱大妈隔夜肉标签写明的23日生产日期记者巡城钱大妈各分店标签均是当日生产记者巡城钱大妈各分店标签均是当日生产广州市内开设的钱大妈连锁店，在百度地图便显示有66家，枫叶路店的标签日期有误，其他钱大妈分店是否同样如此呢？位于天河中山大道190号的骏景花园，是一处大型住宅小区，建筑面积达20万平方米，单是骏景花园一家小区内，便有两家钱大妈连锁店。4月26日，记者前去骏景花园内的两家钱大妈连锁店实地探查，在两家店内均有生肉、蔬菜与熟食售卖，各品类所贴标签的生产日期同为17-04-26，像是烧猪肉、烧鸡翼、咸香鸡等熟食，生产日期也均为4月26日。在20时记者实地调查期间，适逢钱大妈七折清货时间，店内涌入不少顾客，还有顾客会在结账时收银员向收银员询问折扣。“钱大妈在夜间都会进行打折促销，等到晚上9点，店里的肉菜都会被全部买光，根本留不到第二天。”刘店长曾以此力证钱大妈贩卖隔夜肉的不可行性。家住天河北路侨怡苑的张爷爷与张奶奶，是家楼下侨怡苑钱大妈的常客，“熟食到了下午基本就都卖光了。”在记者采访时，张爷爷如此说道。因为信任钱大妈打出的“不卖隔夜肉”的口号，张爷爷与张奶奶平常买菜时也并不注意标签上的生产日期，偶然一瞥均显示当天生产，买回去的肉菜熟食吃时新鲜爽口，“印象中只有一次买到的西兰花不怎么新鲜，不过当时也是在夜间打折降价时购买的。”“由于越晚折扣越大，等到了晚上，钱大妈基本就没剩什么了。”正在侨怡苑钱大妈店选购的顾客如是说。27日18时，记者与市民林先生通话转述刘店长回应后，林先生从原先的抗拒害怕食用表示理解接受，“以后要是赶时间，可能还是会去买点熟食。”编辑：易扬编辑：易扬(原标题：24号卖23号的手撕鸡不卖隔夜肉的钱大妈食言了？实乃电子条码秤故障标签生产日期有误_金羊网新闻)本文来源：金羊网责任编辑：王晓易_NE0011本文来源：金羊网责任编辑：王晓易_NE0011本文来源：金羊网责任编辑：王晓易_NE0011