极致咖啡社交大师：连咖啡的“连连看”神技

以人为核心”可绝不仅仅是配送让咖啡找人那么简单，更深的含义，那就是必须围绕人的需求来设计产品和服务。除了传统口味的大众咖啡外，连咖啡还推出了烧脑减肥的防弹咖啡、口感清爽颜值又高的粉红椰子水、好喝又好玩的生气的粉椰等，试图去满足一个人在一天不同时间段的不同需求。连咖啡围绕用户性别、年龄、季节、工作环境等维度不断去丰富新的品类，以满足不同的需求，去年连咖啡发布了30多款新品，今年据说至少会有40款。走心的贴心的世界杯夜场上周开始，刚刚宣布走过三周年的连咖啡，宣布在所有门店增设夜档，将营业时间延长至晚间10点，而且从下午3点开始，基于服务号的货架菜单自动切换至“小酒馆”风格，提供鸡尾酒类产品，让休息的人们感受到浓浓的周末放松气氛，这和“盒马二楼”有异曲同工之妙。另外，世界杯期间预计上线的还有至少三四款新品。你很难想象，连咖啡在白天是咖啡馆，到了晚上却成了中国最大的“小酒馆”——卖酒精类饮品。这样，在家观看世界杯的用户，打开连咖啡就可以在夜间叫到酒精类饮品，配合世界杯的激情氛围。此外，去年七夕期间，连咖啡还发起名为「微苦邮局，情书乱递」的互动活动，用咖啡订单随机分发用户手写情书的形式，将陌生人联系起来，通过游戏的方式，让咖啡拉近了人和人的距离，让生活更有趣味。结尾从各个角度看，成立三年的连咖啡，在社交新零售的道路上确实走得非常坚定和决绝，不打硬广，不建高昂的实体门店，不做自己的APP，最大限度利用微信公号、小程序等社交平台，细致入微研究用户心理和习惯，开发出创造性的营销方式和产品，服务好用户，彻底重塑了传统咖啡业的人、货、场，走通了一条真正具备新零售血肉的新商业道路。一个新的咖啡消费时代已经悄悄到来。